Cupecakes fantasia della Strega!

Appena si inizia a sfornare Muffin si rischia di cedere alla tentazione di creare i Cupecakes!!!

Dolcetto tipico americano, che da quel che ho capito non è altro che un Muffin decorato con un generoso ciuffetto di crema o altre decorazioni a seconda dell'occasione. Questa è la mia interpretazione dei Cupecake.

Ieri pomeriggio avendo la giornata libera ho deciso di divertirmi a decorare i miei Muffin al cacao. Presto sperimenterò altre ricette, colorandone anche l'impasto. Ho già qualche spunto, attendo solo l'ispirazione.

Ho inoltre notato che spesso questi piccoli dolcetti vengono sistemati in piccole scatole e regalati nelle varie occasioni, infatti nel web troverete cupecake di diverse ispirazioni: halloween, natale, san valentino ecc ecc!

I miei Cupecakes si ispirano alla primavera! Ho realizzato la copertura e decorazione con pasta di zucchero colorata.

Attenzione, sono una principiante quindi non pretendete di vedere delle opere d'arte, sono ancora in fase di esercitazione con la pasta di zucchero.

Ora vi mostro i miei primi cupecakes.

Sono simpaticissimi e vi assicuro che mi sono divertita come una bimba. E' come tornare a giocare con la plastilina!!!

Per realizzare la coccinella ho seguito un semplicissimo e utile tutorial di cui vi pubblico il link:

https://www.youtube.com/watch?v=Iu4Y5TgXWZA

Per realizzare le apine, di cui ho dimenticato a fare le ali, ho seguito questo tutorial che mostra anche come fare un simpatico maialino!!

https://www.youtube.com/watch?v=-RLGf0C5cyQ

Ecco il mio risultato.

Per essere la prima volta il risultato non è male! Certo, ho ancora da "galoppare"!!!

Una volta realizzati gli animaletti con l'aiuto di un bicchiere ho tagliato della pasta di zucchero di vari colori ed ho sistemato la stessa sui muffin precedentemente spennellati con gelatina o marmellata (io avevo a disposizione della buona marmellata di lamponi).

Ho fatto aderire nel miglior modo possibile la pasta e poi con l'aiuto della colla per pdz ho posizionati la coccinella e l'apina con il suo fiore!

Allegri e colorati, uno spunto per creare a propria fantasia e piacere dei piccoli dolcetti per i bambini e anche per gli adulti!!!

Buon divertimento a tutti!

La Strega ...